サニーレタスの芯は《ニンニク風味のレタス炒め》 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- サニーレタスの下半分
- 1株分
- 油
- 適量（5〜10cc）
- きざみニンニク
- 適量（小さじ1〜2）
- 塩
- 少々
作り方
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- 1
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- サニーレタスを上下半分に切る
★上はサンドイッチ・サラダ等に使用
-
- 2
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- ザクザク切る
-
- 3
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- 鍋を熱する
→油を入れる
→サニーレタスを炒める
→塩・きさみニンニクで味付け
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- 4
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- 付け合わせ等にご利用下さい
(o^^o)
おいしくなるコツ
サニーレタスの変色した部分は捨てて下さい
きっかけ
サニーレタスの芯付近は人気がないので炒めました
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炒めると食感も良いのでオススメです。