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サツマイモ入り食パン レシピ・作り方

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aoriika
さつまいも効果でふんわりした食感です

材料(2人分)

*強力粉
125g
*塩
小さじ0.5
*砂糖
大さじ1
*牛乳
30㏄
*水
60㏄
*はちみつ
小さじ1
さつまいも
30g
黒ゴマ
小さじ1
ドライイースト
小さじ0.5
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作り方

  1. 1
    さつまいもは7㎜四方くらいに切り水に10分つけたらザルに上げる。
  2. 2
    ホームベーカリーのパンケースに*のパン生地の材料を入れ、「早焼きコース」、焼き色「淡」を選びスイッチを入れる。
  3. 3
    30分したら(またはドライイーストを入れる合図のブザーが鳴ったら)さつまいも、黒ゴマ、ドライイーストを投入する。蓋をして、工程を進める。
  4. 4
    焼きあがったらすぐに取り出し、布巾をかけて粗熱を取る。

きっかけ

さつまいもの時期なので

公開日:2023/11/04

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カテゴリ
食パン

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