たくあん入りコールスロー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに千切りにした、人参とキャベツ、塩を入れよく揉み込む。10分放置。

2. 2

   ①の水気を絞る。

3. 3

   沢庵は粗みじんに切る。
   　(食感残すため小さく切り過ぎないように)

4. 4

   ②、③、マヨネーズ、レモン汁、ガラムマサラを混ぜ合わせる。