子どもが大好き！牛肉入り巻きずし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンで、牛肉を焼き、焼肉のたれをかけて味付けして冷ましておく。

2. 2

   卵を溶いてフライパンで焼き、卵焼きを作ったら棒状に切る。

3. 3

   きゅうりは縦に、1/4の棒状に切る。

4. 4

   ご飯とすしのこを混ぜてすし飯を作る。

5. 5

   巻き簾に焼きのりを置いたら、すし飯を手前から3/4くらい広げる。向こう側2cmくらいは広げない。

6. 6

   きゅうり、牛肉、卵を並べ、マヨネーズを具に沿って一列に絞り出す。　
   巻き簾を使って手間からくるくるとまく。