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お弁当に☆ちりめんじゃこ入り卵焼き レシピ・作り方

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ぼーずの母ちゃん
お弁当に魚を摂取するのは難しいので、ちりめんじゃこ入りの卵焼きで☺️

材料(1人分)

1個
牛乳
小さじ1
マヨネーズ
小さじ1
少々
ちりめんじゃこ
1つまみ
長ネギ
3cm程度
米油
適量
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作り方

  1. 1
    長ネギをみじん切りにする。
  2. 2
    カップに卵を割り入れ、牛乳とマヨネーズを加えて混ぜる。

    塩を少々振って、更に混ぜる。
  3. 3
    ②のカップにちりめんじゃこと長ネギのみじん切りを加えて、更に混ぜる。
  4. 4
    フライパンに米油を熱して、③を流し入れる。

    火が通ったら、巻くを繰り返す。
  5. 5
    巻けたら、キッチンペーパーなどに乗せてから冷ます。

    冷めたら、切り分けて出来上がり!!

きっかけ

お弁当に。

公開日:2021/11/08

関連情報

カテゴリ
お弁当 卵焼きお弁当のおかず全般長ネギ(ねぎ)ちりめんじゃこだし巻き卵・卵焼き
関連キーワード
お弁当 卵焼き ちりめんじゃこ 長ネギ

このレシピを作ったユーザ

ぼーずの母ちゃん 二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。 いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。 ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。 お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。 実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑) 宜しくお願いしますm(__)m

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