みりん入り厚焼き玉子サンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   「卵 3個」を溶きほぐし、「だし 50ml」、「みりん 大さじ2」、「塩 少々」を加えて、さらに混ぜる。

2. 2

   玉子焼き器に油を熱し、なじませたら、1を流し入れる。

3. 3

   箸で混ぜながら弱火で焼き、半分に折って両面を焼き、厚焼き玉子を作る。

4. 4

   「食パン」に「マヨネーズ」と「辛子」を塗り、3（厚焼き卵）をサンド。

5. 5

   耳を落として、包丁で好みの大きさに切り、完成。