材料（2人分）
- 食パン(6枚切り)
- 4枚
- ☆卵
- 3個
- ☆たらこ
- 30g
- ☆ピザ用チーズ
- ひとつかみ(35g程度)
- ☆みりん
- 小さじ2
- ☆オリーブオイル
- 小さじ1
- バター(無塩)
- 15g
- 味付け海苔
- 4枚×2
- 溶かしバター(有塩)
- 10g×2
作り方
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- 1
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- タラコの皮を取り除いて、ボウルに☆を混ぜ合わせます。
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- 2
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- フライパンにバターを熱して☆を流し入れます。
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- 3
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- 混ぜながら炒め、チーズがとろけたら火を止め、2等分に分けます。
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- 4
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- 各食パンに味付け海苔をのせます。
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- 5
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- 片側の食パンに炒めた☆をのせます。
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- 6
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- 各食パンを合わせます。
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- 7
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- ホットサンドメーカーを軽く熱して、溶かしバターを塗ります。
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- 8
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- ホットサンドを挟み、中火で2分焼きます。
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- 9
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- ひっくり返して中火で2分焼きます。
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- 10
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- 4～9の手順でもう1枚焼きます。
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- 11
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- 食べやすい大きさに切り分け、器に盛り付けて完成です。
おいしくなるコツ
焼き海苔の風味で美味しく召し上がれます。
きっかけ
たらことチーズで美味しいエッグホットサンドを作ってみました。
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