ホットケーキミックスで作るフライドポテト レシピ・作り方

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ホットケーキミックスで作るフライドポテト。

材料(約3人分)

じゃがいも
2個
ホットケーキミックス
大さじ4
小さじ1

作り方

  1. 1
    「じゃがいも」の皮を剥き、細切りにする。
  2. 2
    ビニール袋に「ホットケーキミックス 大さじ4」を入れる。
  3. 3
    1で切った「じゃがいも」をビニール袋に入れる。
  4. 4
    ビニール袋をシャカシャカと振り、「じゃがいも」に粉をまぶす。
  5. 5
    フライパンに油を入れ、火をつける(中火)。粉をまぶした「じゃがいも」を入れて揚げる。
  6. 6
    「じゃがいも」がカサカサと音がし、いい色が付き始めたら、フライパンから取り出し、キッチンペーパーで油を切る。
  7. 7
    「塩 小さじ1」をかけて、完成。

おいしくなるコツ

「塩」の分量は、お好みで。必要であれば、微調整を。

きっかけ

フライドポテトが食べたくなり、「HMが微妙に余ってるから使おう!」と思い、調理。

公開日:2021/06/21

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カテゴリ
フライドポテト

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