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半生!濃厚チョコブラウニー レシピ・作り方

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半生!濃厚チョコブラウニー。

材料(約4人分)

バター
80g
チョコレート
150g
2個
砂糖
100g
薄力粉
50g
ココア
50g
くるみ
60g
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作り方

  1. 1
    「バター 80g」と「チョコレート 100g」を湯煎で溶かす。
  2. 2
    「卵 2個」と「砂糖 100g」をトロッとするまで混ぜる。
  3. 3
    2に、1を入れて混ぜる。
  4. 4
    3に、ふるっておいた「薄力粉 50g」と「ココア 50g」を入れ、混ぜる。
  5. 5
    4に、適当な大きさに割った「くるみ 60g」を入れる。
  6. 6
    平らに広げて180度のオーブンで約20分、焼いて、完成。

おいしくなるコツ

焼いた後、串を指すと、中のチョコが溶けて串に生地がくっつきますが大丈夫です。 常温で冷ますとフォンダンショコラの様に。

きっかけ

半生のチョコブラウニーが食べたくなり、調理。

公開日:2021/02/22

関連情報

カテゴリ
ブラウニーチョコレートケーキ

このレシピを作ったユーザ

airis0 料理とスイーツが好き。 レシピがお役に立てば、嬉しいです。 個人サイトにも、レシピを載せておりますので、良ければご覧下さい。 https://www.airis0.com/ よろしくお願いします。

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