海鮮カレー炒飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉葱、人参を微塵切りにカットしておきます。

2. 2

   ☆を混ぜ合わせておきます。

3. 3

   フライパンに米油を熱して、シーフードミックスを炒めます。

4. 4

   シーフードミックスを軽く炒めたら、玉葱、人参を加えます。

5. 5

   塩コショウを振って炒めます。

6. 6

   玉葱がしんなりしてきたら、具を端に寄せ、☆を流し入れて卵を軽く混ぜます。

7. 7

   直ぐにご飯を投入します。

8. 8

   混ぜ合わせて、塩コショウを振って、強火でご飯を炒めます。

9. 9

   ご飯を炒めたら、カレー粉、刻みネギを加えて混ぜ合わせて炒めます。

10. 10

    仕上げにウスターソースを回しかけ、水分を飛ばしたら器に盛り付けて完成です。