市販のらっきょう酢使用☆聖護院かぶらの甘酢漬けレシピ・作り方

Name: 市販のらっきょう酢使用☆聖護院かぶらの甘酢漬け
Total time: 5 min
Yield: ４
Ingredients: 聖護院かぶら 1/2個; 市販のらっきょう酢 100cc; 塩昆布 ５つまみ

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5分以内
300円前後

ぼーずの母ちゃん

ひと手間加えて、市販のらっきょう酢を使えば簡単に美味しく直ぐに漬かります‼️

材料（４人分）

聖護院かぶら: 1/2個

市販のらっきょう酢: 100cc

塩昆布: ５つまみ

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作り方

1

聖護院かぶらの皮を剥いて薄切りにする。

＊切り方はお任せします。
2

分量外の塩を振る。

水分が抜けたら、しぼってジップロックに入れる。
3

らっきょう酢を入れ、塩昆布を加えて混ぜる。
4

空気を抜いて、密閉したら冷蔵庫で寝かせる。

味が馴染んだら出来上がり!!

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

聖護院かぶらを貰ったから。

公開日：2021/01/10

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このレシピを作ったユーザ

ぼーずの母ちゃん二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑) 宜しくお願いしますm(__)m