隠し味はカレー粉☆あんかけナポリタン♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
- パスタ
- 4人分
- ナポリタンソース(☆)
- ☆トマトケチャップ
- 大さじ5
- ☆出汁醤油
- 小さじ1
- ☆カレー粉
- 小さじ1/2
- ☆砂糖
- 小さじ2
- ☆水
- 250ml
- ☆片栗粉
- 大さじ1と1/2
- 玉ねぎ
- 1/2玉
- ピーマン
- 1個
- ポークソーセージ
- 2本
- オリーブオイル
- 大さじ1
- 塩
- 少々
- 胡椒
- 少々
作り方
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- 1
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- 玉ねぎは薄皮を剥き、
細切りに、ピーマンは種を除き、細切りに、ポークソーセージは斜め切りにします。フライパンに油を熱し、炒めます。
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- 2
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- ボウルにナポリタンソース(☆)の材料を入れて混ぜ合わせます。玉ねぎとピーマンがしんなりしてきたら、ソースを入れ、とろみが出るまで混ぜ合わせます。
-
- 3
- パスタは、規定の時間より1分短く茹で、ザルにあげてオリーブオイルを振りかけます。
-
- 4
-
- 2に、3のパスタを入れてソースと混ぜ合わせたら、火を消します。
-
- 5
-
- 最後に塩と胡椒で味を調えたら、できあがりです♡
きっかけ
お昼ご飯に作りました♪カレー風味が美味しかったです♡
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