材料(約3人分)
- じゃがいも
- 1個
- バター
- 10g
- 砂糖
- 30g
- 牛乳
- 小さじ1
- ハチミツ
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- 「じゃがいも 1個」を電子レンジで加熱し、柔らかくした後、皮を剥き、すり潰す。
-
- 2
- 1に、「バター 10g」、「砂糖30g」、「牛乳 小さじ1」を入れて混ぜ合わせ、ひとまとめにする。
-
- 3
- 2を楕円に成型し、「ハチミツ 小さじ1」を塗る。オーブンで約15分焼き、完成。
おいしくなるコツ
「ハチミツ」の代わりに「卵黄」を塗る。
きっかけ
「さつまいも」がなかったので、「じゃがいも」でスイートポテトが作れないかと思い、調理。
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