強力粉で作るクッキードーナツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに「強力粉 100g」、「砂糖 40g」を入れて混ぜる。

2. 2

   別のボウルに「卵 1個」を入れて溶き、1に加えて、混ぜる。

3. 3

   2に、「牛乳 25ml」を少しずつ加える。
   （とろとろになりすぎないように少しずつ入れていくこと）

4. 4

   3を、3つに分け、ドーナツの形にする。

5. 5

   フライパンに油を1㎝から2㎝位入れて温める。

6. 6

   ドーナツを入れ、中火で両面きつね色になるまで揚げて、完成。