強力粉で作るクッキードーナツ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボウルに「強力粉 100g」、「砂糖 40g」を入れて混ぜる。
2. 2 別のボウルに「卵 1個」を入れて溶き、1に加えて、混ぜる。
3. 3 2に、「牛乳 25ml」を少しずつ加える。
   （とろとろになりすぎないように少しずつ入れていくこと）
4. 4 3を、3つに分け、ドーナツの形にする。
5. 5 フライパンに油を1㎝から2㎝位入れて温める。
6. 6 ドーナツを入れ、中火で両面きつね色になるまで揚げて、完成。