ホットケーキミックスで作るチョコクロワッサン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに「ホットケーキミックス 100g」、「バター 15g」を入れ、手でつぶすようにすり混ぜる。

2. 2

   混ざったら１に、「牛乳 30ml」を加えてこねる。

3. 3

   ラップで挟み、長方形に伸ばす。この時、生地がやわらかい場合、一旦、冷蔵庫に入れて冷やす。

4. 4

   ひとつが三角形になる様、6等分に切り分け、チョコレートをくるくる巻くように包む。

5. 5

   4を天板に並べ、「溶き卵」を表面にぬり、「グラニュー糖」をふりかける。

6. 6

   180度に予熱したオーブンに入れ、13～15分程、焼く。焼けたら、完成。