セサミ風！　乳・卵なし　ヴィーガンクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   酒粕と豆乳を混ぜてレンジで温めて、さらに良く混ぜる。

2. 2

   １に砂糖と油を入れて混ぜる。バニラエッセンスを入れる場合はここで入れる。

3. 3

   別のボウルに残りの材料（トッピングの砂糖以外）を入れて混ぜる。

4. 4

   ３のボウルに２の液体を入れて混ぜ、１つにまとめる。

5. 5

   オーブン板に薄く２ｍｍほどにのばし、上に砂糖小さじ４を均等にふりかける。家のオーブンレンジでは２回に分けて焼きました。

6. 6

   包丁で切り目を入れ、フォークで模様をつける。１６０度のオーブンで２０～３０分焼く。