人参そのまま❗️ほんのり甘い人参一本スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参はピーラーで皮をむきます。

2. 2

   人参に味が染み込みやすくするため、楊枝で数箇所刺しておきます。

3. 3

   玉ねぎをみじん切りにします。

4. 4

   鍋に２と３、固形スープの素、砂糖、ローレルを入れて、中火で２０分ぐらい煮ます。

5. 5

   人参とスープを、お皿に移して、胡椒とパセリをかければ、できあがりです。