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梅しそマヨポテト☆おつまみやサンドイッチの具材に レシピ・作り方

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ぼーずの母ちゃん
おつまみや和風サンドイッチにも♪
梅しそ味のポテチみたいです!!
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

じゃがいも
２個
大葉
５枚
梅しそ(チューブ)
小さじ１強
正油
数滴
マヨネーズ
大さじ２
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作り方

  1. 1
    じゃがいもをシリコンスチーマーで蒸す。
    700w4分程度
    冷めたら皮を剥いてボールに入れて潰す。
  2. 2
    大葉を細切りにして①のボールに入れる。
  3. 3
    ①のボールにマヨネーズを加えて和える。
    更にチューブの梅しそを加えて和える。
  4. 4
    正油を数滴づつ垂らしながら混ぜて味見をして整えたら出来上がり!!
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

最後の正油は味見をしながら調整して下さい。

きっかけ

ポテトサラダを作る過程でひらめきました!!

公開日：2018/06/18
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関連情報

カテゴリ
じゃがいもしそ・大葉ポテトサラダ簡単おつまみマヨネーズを使ったサラダ
関連キーワード
梅しそ ポテトサラダ 大葉 おつまみ

このレシピを作ったユーザ

ぼーずの母ちゃん 二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。 いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。 ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。 お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。 実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑) 宜しくお願いしますm(__)m

つくったよレポート（ 1 件）

2023/09/06 15:21
おつまみにちょうどよいと家族に喜ばれました！
あむこここ
あむこここさん ありがとうございます♥️ ご家族にも喜んで頂けて嬉しいです(*^^*) また、宜しくお願いします♪

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