もぎたて★みかんジャム レシピ・作り方

作り方

1. 1

   みかんの実と皮を分けます。

2. 2

   実の方をFPにかけます。こさずにそのまま果実も使います。

3. 3

   一煮立ちさせアクを取ったら、お砂糖・レモン汁を入れて中火でコトコトと煮詰めます。

4. 4

   焦げ付かない様に、かき混ぜながらお好みの硬さまで煮詰めたら完成です。