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お弁当にピッタリ☆アスパラのベーコン巻き レシピ・作り方
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ajisai624
お弁当にピッタリです☆
材料(1.2人分)
アスパラガス 太め
5本
ベーコン
4枚
粗挽きコショウ
適量
油
適量
マヨネーズ
適量
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作り方
1
洗ったアスパラは下の方をピーラーで剥き、縦三等分に切る。先の部分以外を先にレンジで30秒加熱し、先の部分も入れて50秒加熱する。600w
2
ベーコンを縦二等分にし、アスパラを2.3本とって乗せ粗挽きコショウを振り、巻いていく。
3
巻き終わりを爪楊枝で止める。
4
薄く油を敷いたフライパンで転がしながらベーコンに焦げ目がつくまで焼く。
5
最後に全体に粗挽きコショウを振り、マヨネーズを付けて頂きます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
アスパラガスは太めのもので作った方が美味しいです。
きっかけ
近所の居酒屋さんで必ず頼むメニューで、今日は主人のお弁当用に作りました。
公開日:2016/07/24
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