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お弁当に!アスパラとハーブウインナーのマヨ炒め レシピ・作り方

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ajisai624
お弁当のアルミカップ一つ分の分量です。

材料(1人分)

アスパラガス 大
1本
ハーブウインナー
1.2本
塩・コショウ
適量
マヨネーズ
小さじ1
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作り方

  1. 1
    アスパラガスは下1/3をピーラーで剥き、レンジ(600w)で30秒加熱しておく。
    アスパラガスもウインナーも斜めにカット。
  2. 2
    油をひき熱したフライパンにウインナーを入れ、少し焼き目がついたらアスパラガスも入れて炒める。塩・コショウ、マヨネーズを入れてアスパラガスに火が通れば完成です。

おいしくなるコツ

ハーブウインナーとアスパラガスがよく合います。

きっかけ

冷めても味がするようにマヨネーズで炒めてみました。

公開日:2016/03/04

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カテゴリ
お弁当のおかず全般

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