ズボラさんのロールキャベツ☆トマト煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ☆をボールに入れて、粘りが出るまで混ぜる。

2. 2

   キャベツはレンジでしんなりするまで温め(今回は800wで5分チンしました)芯があればそぎ落としておく。
   
   1のタネをキャベツで包む。

3. 3

   キャベツの葉が小さければ写真の様に二枚端を重ねて巻けば大丈夫です。

4. 4

   巻き終わりを下にして鍋に詰めて、#を入れ、さらにヒタヒタの水を入れて火にかける。
   
   鍋に隙間なく詰める事でキャベツが剥がれません^ ^

5. 5

   煮立ってきたらアクを取り、キャベツが透き通るまで煮る。
   
   味見をして塩・コショウで味を整える。