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梅シソ卵焼き～お弁当に～ レシピ・作り方

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ぼーずの母ちゃん
甘くない卵焼き!!
梅シソでさっぱり!!
みんながつくった数 1件

材料（１人分）

卵
１個
牛乳
小さじ１
大葉
５枚
チューブ入り梅肉
5cmくらい
めんつゆ
２滴くらい
サラダ油
適量
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作り方

  1. 1
    卵を割りほぐして、牛乳・めんつゆを入れてかき混ぜる。
  2. 2
    大葉を細かく切って①の卵液に入れる。
  3. 3
    梅肉をしぼって①の卵液に入れる。
    全部入ったらかき混ぜる。
  4. 4
    フライパンにサラダ油を熱して、いつもの要領で卵焼きを作る。
  5. 5
    少し冷ましてから切れば出来上がり!!
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

冷ましてから切って下さい。 大葉や梅肉は好みで増減願います。

きっかけ

甘くない卵焼きをお弁当に入れたかったから (^^;

公開日：2015/04/28
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関連情報

カテゴリ
だし巻き卵・卵焼き100円以下の節約料理しそ・大葉黄色系のおかずお弁当のおかず全般
関連キーワード
卵焼き 大葉 梅 お弁当

このレシピを作ったユーザ

ぼーずの母ちゃん 二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。 いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。 ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。 お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。 実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑) 宜しくお願いしますm(__)m

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