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じゃがいもとタマネギのチヂミ レシピ・作り方
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poolsofsorrow
酢醤油で頂きます。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
じゃがいも
2個
新タマネギ
1個
卵
1個
小麦粉
100cc
片栗粉
大さじ3
水
50cc
ごま油
小さじ1
しょうゆ、塩
適宜
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作り方
1
じゃがいもは2/3はすりおろし、残りは薄切りにして水にさらしてから水を切る。タマネギはざく切り。
2
卵、水、小麦粉、片栗粉をあわせてごま油、しょうゆ、塩で味をつける。1を加えて混ぜ合わせる。
3
フライパンに油をひき、2を流し入れ両面を焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
定番です。
公開日:2011/05/07
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関連情報
カテゴリ
じゃがいも
料理名
じゃがいもとタマネギのチヂミ
このレシピを作ったユーザ
poolsofsorrow
つくったよレポート(
1
件)
2012/11/04 22:34
もちもちでとっても美味しかったです♡ ご馳走さまでした♪
rara_september
レポートありがとうございます。気に入って頂けてうれしいです。
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