たこ焼き レシピ・作り方

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えりぽっち
今回はウインナーですが、たこの他に、余りモノを何でも入れちゃってます。結構なんでも美味しく出来ますよ。

材料（２～３人分）

たこ（食べやすい大きさ）
１００g～２００ｇ
ウインナー（食べやすい大きさ）
３個
☆薄力粉
３００g
☆卵
２個
☆だし汁
６００ml
☆塩
少々
油
適量
白ネギ（みじん切り）
１本
紅ショウガ（みじん切り）
適量
たこ焼きソース
適量
粉鰹
適量
青のり
適量

作り方

  1. 1
    ☆を混ぜ合わせておく。
  2. 2
    たこやきプレートに油をひき（１）を流し入れ、たこ（ウインナー）・ねぎ・紅ショウガをいれ焼く。
  3. 3
    ある程度火が通ったら生地を織り込みながらクルリとひっくり返す。
  4. 4
    ソース・粉鰹・青のりをかけたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みで（２）でキムチを入れ、（３）でスライスチーズをのせるとますますおいしくなりますよ。

きっかけ

たこやき器を頂いたので！

公開日：2011/05/04
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関連情報

カテゴリ
たこ焼き
料理名
たこやき

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えりぽっち まだまだ新米主婦なんで凝った料理はできません！これからいろいろ試して勉強して誰でも簡単に作れるレシピをのせて行きます！

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