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まるごと野菜のポトフレシピ・作り方

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ゴロゴロと野菜を丸ごと入れて。

みんながつくった数 1件

材料（２人分）

じゃがいも: ２個

にんじん: 1/2本

たまねぎ: １個

キャベツ: 1/4個

ソーセージ: ２本

ベーコン: 4cm

コンソメの素: １個

水: 400cc

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作り方

1

じゃがいもは皮を剥いて丸ごと、たまねぎは半分に切り、にんじんは一口大の大きさに切る。ベーコンは1cm厚さに切る。キャベツは８等分に。
2

鍋に水とコンソメを入れ、１もすべて加えて火にかける。じゃがいもが柔らかくなるまで煮る。
3

ソーセージを加えてあたたまったら塩こしょうで味を調える。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

器に盛ってから粒マスタードを添えると良い。

きっかけ

定番です。

公開日：2011/02/26

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関連情報

カテゴリ: その他のスープ

料理名: まるごと野菜のポトフ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 1 件）

2019/04/01 07:08

美味しくできました！

すずさん、

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