煎りぬか レシピ・作り方

作り方

1. 1

   油をひいていないフライパンで新鮮な米ぬかを
   ２、３分炒って、香りがして色が変わったらＯＫ。

2. 2

   冷めたら保存袋に入れて冷蔵庫で１～２週間保存できます。

3. 3

   ハンバーグやカレーなどに混ぜたり、クッキーや、ホットケーキミックスに混ぜる、など粉を使った料理にも。
   またヨーグルトや牛乳・砂糖と一緒に食べます。