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パンプキンケチャップライス レシピ・作り方

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寒がりじじぃ
たまねぎ嫌いなケチャップライス好きに、好評でした。

材料(1人分)

ご飯
茶碗1杯
かぼちゃ
50g
ケチャップ
大さじ1
ウスターソース
少々
とけるチーズ
少々
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作り方

  1. 1
    かぼちゃは、さいの目に切ってラップで包みレンジで柔らかくする。ついでにご飯も温めておく。
  2. 2
    ご飯とかぼちゃを混ぜ、ケチャップとソースを回しかけてさらによく混ぜる。ボウルの底に広げるように貼り付けラップをしないでレンジで2分ほど加熱。
  3. 3
    2をほぐしながらとけるチーズを混ぜ、溶けないようなら再加熱。溶けたらお皿によそる。

おいしくなるコツ

ボウルの底に貼り付けてレンジで水分飛ばします。石焼ビビンバみたいに。

きっかけ

かわいい色のご飯を作る必要があった。

公開日:2011/02/21

関連情報

カテゴリ
その他○○ライス
料理名
ケチャップライス

このレシピを作ったユーザ

寒がりじじぃ ありきたりな材料で簡単に素早く作ったものが結局、美味しかったりして。 安くてはやくてシンプルに、食べたいものだけを作ってます。 お金も時間もないときゃアタマを使え!と、じいちゃんが言ってました。 ツボさえ押さえてりゃ、美味しいものなんてカンタンだ、と。 そんなアイデアが少しでも、どなたかのお役に立てればな、と思います。

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