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鉄板焼きのタレ／韓国風だれレシピ・作り方

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林檎ジュースが入ることでフルーティに。

材料（4~5人分）

しょうゆ、みりん: 各大さじ２

酒、酢、レモン汁: 各大さじ１

砂糖: 大さじ１

鳥がらスープ、林檎ジュース: 各大さじ１

ごま油: 小さじ２

炒りごま: 小さじ１

コチュジャン: 小さじ１

にんにく: １片

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作り方

1

にんにくはみじん切りにします。
2

材料をすべて混ぜ合わせます。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

市販品を買わずに家でつくります。

公開日：2011/02/07

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カテゴリ: お肉に合うタレ

料理名: 鉄板焼きのタレ／韓国風だれ

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