パスタソースでかんたん！明太子ポテサラ レシピ・作り方
材料（3人分）
- じゃがいも：乱切り（★）
- 5個
- 玉ねぎ：みじん切り（★）
- 1/4個
- 昆布だし（顆粒）（★）
- 小さじ1/4
- 水（★）
- 50ml
- パスタソース（明太子味）
- 1/2食分
- マヨネーズ
- 小さじ1
- 青ねぎ：みじん切り
- 少々
- 刻み海苔
- 少々
作り方
-
- 1
- ★印の調味料を耐熱容器に入れ、根菜モードで柔らかくなるまでレンチンしてフォークで潰します。
-
- 2
-
- パスタソースとマヨネーズを混ぜてから青ねぎをさっくりと彩りに混ぜ、盛り付けてから海苔を散らしました。（パスタソース付属の海苔を使用）
おいしくなるコツ
ソースの分、マヨネーズを少な目にしています。
きっかけ
辛子明太子で作ることがありますが、パスタソースで作ってみました。
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