【常備菜】じゃがいもとピーマンの細切り炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいも、ピーマンは細切りにします。ちくわは縦半分、横半分に切ってから細切りにします。※時間があれば、じゃがいもを５分ほど水にさらして水気を切っておきます。

2. 2

   ボウルに●の調味料をいれて混ぜあわせます。

3. 3

   フライパンにごま油大さじ１(分量外)を引いて中火で熱し、じゃがいもを炒めます。じゃがいもが透き通ってきたら、ピーマン、ちくわを加えて炒め合わせます。

4. 4

   全体的に火が通ったら●の合わせ調味料を加え、手早く炒め合わせて完成です。