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キャベツ多めの海鮮焼きそば レシピ・作り方

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taetae718
さっぱりとした、キャベツ多めの
海鮮焼きそばです。
みんながつくった数 4

材料(3人分)

サラダ油
大さじ2
焼きそば蒸し麺
390g
サラダ油
大さじ1
シーフードミックス
200g
キャベツ
2分の1
ダシダ
大さじ1
塩コショウ
適宜
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作り方

  1. 1
    フライパンを熱してサラダ油を流し入れ、
    焼きそば蒸し麺をほぐして
    入れて、焼き付けます。
    ひっくり返して、
    両面に焼き色をつけます。
  2. 2
    シーフードミックスは、
    解凍しておきます。
  3. 3
    キャベツは、ざく切りに
    します。
  4. 4
    別のフライパンを熱し、
    サラダ油を流し入れ、
    シーフードミックスを
    加え、火が通るまで炒めます。
    ダシダで味付けして、
    キャベツを加え炒めます。
    味をみて、塩コショウで
    整えます。
  5. 5
    器に、焼き付けた 焼きそば蒸し麺を盛り付けます。
    4の炒めた具材を上から
    かけます。

おいしくなるコツ

シーフードミックスを炒めた段階で、 ダシダで味付けをしておくと、 締まった味になります。

きっかけ

さっぱりとした、焼きそばを食べたくて 作りました。

公開日:2022/02/27

関連情報

カテゴリ
アレンジ焼きそば

このレシピを作ったユーザ

taetae718 料理は365日毎日作っています。 最近、退職して、時間ができたので、 料理に時間を使えます。 職探し中でもあります。

つくったよレポート( 2 件)

2022/10/31 21:12
玉子乗せました(^^)
89353652nao
89353652naoさんへ。 目玉焼き美味しそうです(๑•̀ㅁ•́ฅ✨
2022/05/04 12:47
味がボケずにしっかりしていて、おいしく頂きました♪
ゆりよう
ゆりようさんへ。初めまして。 味がボケなくて良かったです。 これからもよろしくお願いします( . .)"

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