氷も砕けるミキサーを使わないと、ミキサーが壊れるので注意してください。 もし氷が砕けないミキサーなら、牛乳をしっかりと冷蔵庫で冷やすとひんやり感が楽しめます。 ピューレなので、裏ごしの必要はありません。
マンゴーピューレをいただいたので、夏を先取りしてフラッペを作ってみました。 牛乳と生クリームのお陰で、クリーミーなフラッペができました。 ミキサーは氷も砕けるタイプがおすすめです。
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材料を全部ミキサーに入れて攪拌するだけ。
クリーミーで美味しくなりました。