材料（2～3人分）
- じゃがいも：乱切り
- 3個
- 玉ねぎ：みじん切り
- 1/4個
- 塩・胡椒（★）
- 少々
- コンソメ（★）
- 小さじ1/2
- マヨネーズ（★）
- 大さじ2
- タルタルソース
- 大さじ4
- 黒胡椒
- 少々
作り方
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- 1
-
- じゃがいもと玉ねぎを耐熱皿に入れてチンして、粗熱が取れたら★印の調味料を加えてフォークでじゃがいもを潰すように混ぜます。黒胡椒も加えます。
-
- 2
-
- 玉子多めのタルタルソースを加えます。
（レシピID：1840042526を使用）
-
- 3
- 仕上げにも黒胡椒をふって玉子の甘さを引き締めました。
おいしくなるコツ
玉子大きめでゴロゴロが合います。
きっかけ
ポテサラとタルタル、両方合わせたらと思いつきました。
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