カレーに合わせるために、寿司酢で酸味を加えてみました。 本場のチョレギサラダとは味が違いますが、我が家では酸味のある方が人気でした。 和えるだけなので、簡単に時短でできます。
カレーに合うサラダをと思い、韓国のチョレギサラダを作ってみました。 本場の味だと、ちょっと我が家には合わないので、寿司酢でアレンジです。 カレーにもぴったり！と好評でした。
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甘酢にすることでカレーにもぴったりになったと思います。