簡単、柚子胡椒！ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ゆず皮 100g
- ゆず果汁 皮を剥いた実分
- 塩 小さじ1/2
- 一味 小さじ1/2
作り方
-
1
ゆずの皮を100g分測ります。
白い部分は残しておいて大丈夫です。 - 2 ゆず果汁を絞り入れます。果汁のみで、タネなどは入れないでください。
- 3 塩、一味、ゆず皮、ゆず果汁をフードプロセッサーに入れ、細かくなるまで、してください。
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