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おいし～いホワイトソース レシピ・作り方

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parisjetm
おいし～いホワイトソースが簡単にできます。

材料（4人分）

小麦粉
大3
バター
大3
牛乳
500ｍL
ブイヨン　チキンまたはビーフ
1こ
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作り方

  1. 1
    鍋にバターを溶かし、小麦粉をまぜてまとめる。
  2. 2
    火からおろして牛乳を注ぎ、伸ばしていく
  3. 3
    ブイヨンを混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

すこし白ワインまたは酒をいれてもおいしそうです。

きっかけ

レンジで作るより火をつかってきちんと作りたかったからです。

公開日：2020/12/13
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カテゴリ
ホワイトソースシーフードに合うソース
関連キーワード
ホワイトソース ソース 牛乳 バター
料理名
ホワイトソース

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