分量簡単〜❁小麦粉から作るお好み焼き❁ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ★を混ぜ合わせます。
   
   ※このあとの工程で混ざっていくので、ざっくりでいいです。

2. 2

   キャベツを千切りにします。
   ※面倒だったので千切りにしましたが、みじん切りにした方が焼き時間は短く済みます。

3. 3

   ②のキャベツ、卵、☆お好みの具をここで入れてざっくり混ぜ合わせます。

4. 4

   2枚に分けて焼きます。
   ※写真は20cmのフライパンで1枚分です。
   
   弱めの中火で7〜8分かけてじっくり焼きます。
   
   焼色がついたら、豚肉をのせてひっくり返します。

5. 5

   裏側も7〜8分かけてじっくり焼きます。
   
   肉側も焼色がついて、中にも火が通ったら、ソースなどお好みでトッピングして完成♪