家庭で作るディープエスプレッソのアイスクリーム レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ディープエスプレッソのを用意する。
   なければ水・牛乳・コーヒー粉末でコーヒーを作り、茶こしでコーヒーかすを濾して捨てたものを使う。

2. 2

   全材料を混ぜながら加熱して溶かす。

3. 3

   茶こしで濾して完全に溶かす。

4. 4

   冷蔵庫(できればチルドルーム)で丸一日程度冷やす。

5. 5

   よく混ぜる。

6. 6

   アイスクリームメーカーにかける。

7. 7

   容器に小分けして完全に冷やし固める。