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簡単にできてあっさり美味しいパセリの天ぷら レシピ・作り方
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約10分
300円前後
かも00
簡単にできて美味しかったパセリの天ぷらです。あっさりとしていてパセリの風味がきいていました。
材料(2人分)
パセリ
150g
薄力粉
1カップ
片栗粉
大さじ1
水
0.7カップ
白だし
大さじ1
塩
少々
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作り方
1
パセリの大きな茎は除いてパセリを小さめの枝ごとにします。
2
ボールに薄力粉、片栗粉、水、白だしを入れてよくかき混ぜておきます。
3
フライパンに油を引き中火で加熱して、生地を軽くつけたパセリを入れて焼いていきます。
4
蓋をして加熱して、焼けてきたらひっくり返して両面焼いていきます。
5
焼けたら皿に盛り付けて、塩を軽くかけて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
シンプルに塩で頂きましたが、めんつゆやポン酢でも美味しいと思います。
きっかけ
パセリがたくさんあったので天ぷらにしてみました。美味しかったです。
公開日:2020/05/04
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天ぷら
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かも00
こんにちは、ちょくちょく料理してアップしています。 これからもよろしくお願いします。
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