フレーバーティーが香る！サクサクの紅茶クッキー♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに、薄力粉、アーモンドパウダー、手で細かく砕いた紅茶を入れ、よく混ぜ合わせる。

2. 2

   ダマがなくなるくらいまで、丁寧に混ぜる。

3. 3

   耐熱ボールにマーガリンを入れ、レンジで10ほど加熱し柔らかくする。
   砂糖も加え、白っぽくなるまですり混ぜる。

4. 4

   オレンジピールも加え、よく混ぜる。

5. 5

   マーガリンのボールに、混ぜておいた粉類を一気に加え、ゴムベラで練らないように混ぜる。

6. 6

   生地がしっかりと混ざったら、ラップの上に出し、四角形にまとめる。
   冷蔵庫で1時間以上冷やす。

7. 7

   オーブンを170度(時間は15分)に予熱を開始する。

8. 8

   生地を包丁などで切り、オーブンシートを敷いた天板に並べる。

9. 9

   170度のオーブンで、15分焼く。

10. 10

    焼けたら、すぐケーキクーラーなどの上で冷まし、しっかりと冷めたら完成!!