ホットケーキミックス簡単ドーナッツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   分量の牛乳、卵、サラダ油をボウルに入れて、よくかき混ぜる。

2. 2

   ボウルにホケミを入れて、ゴムベラでひとまとまりにらるように混ぜる。

3. 3

   まとまったらボウルにラップをして15分放置。

4. 4

   生地を伸ばし棒で厚さ８mmくらいに伸ばす。
   机とのばし棒に小麦粉を振って生地がくっつかないようにする。

5. 5

   ドーナッツ型で生地を抜いていく。型がなければ、大きい円がコップで、小さい円はペッドボトルのキャップで抜けばいい。
   あまった生地を適当にわっかにする。
   くり抜いたやつは丸めておく。

6. 6

   深めのフライパンに亜ドーナッツがつかるくらいの油を入れて、170度に熱したら、5のやつを入れていく。

7. 7

   ときどきひっくり返しながら、きつね色になるまで、揚げる。おおよそ４，５分です。
   揚がったやつはキッチンペーパーを乗せたさらに置いていけば、完成