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メガネザルクッキー レシピ・作り方

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いもころママ
簡単で楽しみながら作れます。

材料(3~4人分)

小麦粉
120グラム
バター
70グラム
グラニュー糖
50グラム
1個
マーブルチョコ
適量
チョコペン
1本
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作り方

  1. 1
    バターは冷蔵庫から出し柔らかくしておきます。
    柔らかくなったら少しずつグラニュー糖を入れ混ぜクリームのようになったら小麦粉と卵を混ぜます。
  2. 2
    混ざったらラップに包み冷蔵庫で2時間くらい冷やします
  3. 3
    2枚のラップで生地を挟んでめん棒で5mm位の厚さに伸ばしクッキー型で抜きます。
  4. 4
    トレーにクッキングペーパーを敷きかたで抜いた生地を並べオーブントースターで150度で5~10分焼きます。
    焼けたら取り出しさましておきます。
  5. 5
    クッキーを冷ましている間チョコをお湯に付け溶かしておきます。
    クッキーが冷めたらチョコペンの先を切り目を置きたいとこにつけマーブルチョコを置きでき上がりです。

おいしくなるコツ

型を抜く時はバターが溶ける前にすばやく。

きっかけ

クッキーがたべたくなったので。

公開日:2018/01/11

関連情報

カテゴリ
その他のクッキー簡単お菓子
料理名
めがねザルクッキー

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