材料（２人分）
- 水
- 100グラム
- 薄力粉
- 50グラム
- バター
- 50グラム
- 卵
- 2個
- カスタードクリーム
- おたま４，５杯
- 粉砂糖
- こさじ３
作り方
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- 1
- 薄力粉をふるいにかける。
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- 2
- 鍋にバターをいれて弱火にかけてとかし、１をいれてまぜる。
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- 3
- ２を火からはずし、溶き卵と水を３回にわけていれてよくまぜる。
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- 4
- ３を絞り袋に入れて８．９回にわけてキッチンペーパーをしいたテンパンの上にしぼりだす
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- 5
- 200度のオーブンで20分、180度にさげて1２分～15分やく
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- 6
- 荒熱がとれたらオーブンからだし、きりくちをいれ、カスタードクリームをいれる。粉砂糖を上にふるったらできあがり
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