材料（２人分）
- ごはん
- １合分
- にんにく
- ３かけ
- オリーブオイル
- おおさじ２分の１
- バジル
- こさじ１
- 塩
- ティースプーン１
- バター
- １５グラム
- 小麦粉
- おおさじ１
- 牛乳
- １カップ半
- ★塩
- ３．４ふり
- とろけるチーズ
- おたま１
作り方
-
- 1
- にんにくをみじんぎりにする。
-
- 2
- フライパンにオリーブオイルを敷きにんにくをいれていためる。香りがたってきたら塩、ごはん、バジルを入れて切るようにいためる。味がまわったら火をとめる
-
- 3
- 鍋にバターをいれて火にかけとかす。小麦粉と牛乳と★塩をいれて中火でとろみがつくまで煮込み火をとめる
-
- 4
- 耐熱容器に２をいれて、上に３をかける。とろけるチーズをちらして２５０度のオーブンで１００分焼いたら出来上がり
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