作り方
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- 1
- オランダ豆を真ん中から斜めに切り半分に切る。
じゃがいもを千切りにする。
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- 2
- フライパンにオリーブオイルを入れ初めにじゃがいもを軽く炒めてから、オランダ豆を入れ炒めていく。
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- 3
- 全体に炒まったら塩コショウを入れ混ぜ合わせる。
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- 4
- 最後に醤油を入れ味をととのえて出来上がり。
おいしくなるコツ
じゃがいものシャキシャキ感はお好みで
きっかけ
昔から食べていたので
関連情報
- カテゴリ
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じゃがいも
- 料理名
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じゃがいもとオランダ豆の炒めもの
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