キュウリとちくわの豆乳マヨネーズ レシピ・作り方

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昂萌俊
きゅうりとちくわを、自家製の豆乳マヨネーズで和えました。
マヨネーズの味とは別物だけど、これはこれでおいしいと思います。

材料（約３人分）

きゅうり
１本
ちくわ
３本
☆豆乳
大さじ４
☆白練りごま
大さじ２
☆塩コショウ、酢
各小さじ１
白ごま
適量

作り方

  1. 1
    きゅうりは薄切り、ちくわは小口切りにする。
  2. 2
    ☆をよく混ぜ合わせておき、ちくわ、きゅうりとよく混ぜ合わせて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

豆乳マヨネーズを作ってみようと思って。

公開日：2013/08/20
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カテゴリ
マヨネーズ系ドレッシング

このレシピを作ったユーザ

昂萌俊 はじめまして。 3j児の母です。 うちの主食は基本が玄米でたまに白米、麦ごはんです。 普通に料理もしますが、砂糖、卵なし料理、マクロビスイーツ（乳製品、白砂糖、卵なし）、だしなしのものも結構作ります。 よろしくお願いします。

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