材料(2人分)
- ☆小麦粉
- 150g
- ☆水
- 250ml
- ☆だしの素
- 大さじ2/3
- ☆卵
- 1
- ☆麺つゆ3倍濃縮
- 大さじ1/3
- キャベツ
- 1/7個
- 牛ひき肉
- 50g
- お好み焼きソース
- 大さじ5
- 塩コショウ
- 少々
- ブラックペッパー
- 少々
- 青海苔
- 少々
- サラダ油
- 小さじ2
作り方
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- 1
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- ☆の材料を混ぜ合わせます
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- 2
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- ひき肉とみじん切りにしたキャベツも混ぜ合わせます
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- 3
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- サラダ油をひいたフライパンで両面やきます
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- 4
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- お好み焼きソースを塗り、塩コショウ、ブラックペッパー、青海苔をトッピングして完成です
きっかけ
クーラーのよく効いた部屋でお好み焼きを食べたい!と思いました