材料（2人分）
- 椎茸
- 4個
- お魚バーグ
- 1個（１５０g）
- ネギ
- 2本
- ★砂糖
- 大さじ1/2
- ★しょうゆ
- 大さじ1/2
- ★マヨネーズ
- 大さじ1/2
作り方
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- 1
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- お魚ハンバーグをミキサーかブレンダーなどにかけてつぶします
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- 2
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- 小口切りにしたネギを混ぜます。
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- 3
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- 椎茸にこんもりと盛ります
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- 4
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- シリコンスチーマーで4分電子レンジ加熱する
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- 5
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- このままでも美味しいですがテリマヨ風味は★の材料を混ぜてかける。
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- 6
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- 蒸しあがりはこんな感じ
おいしくなるコツ
大ぶりで肉厚な椎茸を選ぶこと
きっかけ
椎茸が安かったので
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